Ciorba ardeleneasca cu rasol de porc, zarzavat si orez, imbogatita cu smantana, ou, tarhon si patrunjel. Reteta adaugata de catre utilizatorul meyira in data de 2016-03-29 Ciorba de loboda ca-n Ardeal Turnați compoziția în oală peste ciorbă, precum și oțetul. Amestecați ușor. Adăugați apoi omleta tăiată fideluță. Gustați de sărat, iute și acru și ajustați ciorba după preferință. Se poate servi deasupra cu mărar sau pătrunjel proaspăt tocat mărunt. Ciorba de spanac și ou merge atât cu mămăliguță, cât și cu pâine. Mod de preparare: Măcrişul se curăţă şi se spală, apoi se fierbe în apă clocotită cu sare. Se adaugă ceapa, curăţată, spălată, tocată mărunt şi orezul, ales şi spălat, iar când totul este bine fiert, se pune şi pătrunjelul verde, spălat, curăţat, tocat fin. Se serveşte cu untdelemn sau cu unt. Pofta buna! ciorba de macris macris Alte retete: INGREDIENTE 300 gr macris (eu am folosit congelat) 100 gr orez carne de pui/curcan/porc 200 gr smantana 2 galbenusuri sare/vegeta macris ( aprox 800 g) 150 g orez. 200 g bacon. putin ulei. 2 galbenusuri. 200 ml smantana. Taiem baconul felii subtiri si le prajim in putin ulei. Adaugam macrisul , lasam sa se caleasca putin si apoi completam cu apa (aprox. 3 litri). Deoarece macrisul fierbe foarte repede odata cu apa adaugam si orezul. Intreaba despre Ciorba de macris din Ardeal. Ingrediente : Carne de porc afumată 500 g, oase de porc afumate 1 kg, orez 50 g, măcriÅŸ 500 g, ulei 50 g, smântână 200 g, sare. Mod de preparare : bKmPBi0. Intreaba despre Ciorba de macris din Ardeal. Ingrediente : Carne de porc afumată 500 g, oase de porc afumate 1 kg, orez 50 g, măcriÅŸ 500 g, ulei 50 g, smântână 200 g, sare. Mod de preparare : Ciorba ardeleneasca cu rasol de porc, zarzavat si orez, imbogatita cu smantana, ou, tarhon si patrunjel. Reteta adaugata de catre utilizatorul meyira in data de 2016-03-29 Ciorba de loboda ca-n Ardeal Ingrediente: - 3-4 gramajoare de macris (cca 300 gr) - o cana de orez. - 3 oua. - 2 pulpe de pui. - sare si suc de lamaie dupa gust. Intai am oparit macrisul si am pastrat si cam o cana din apa in care a fiert, pentru ca e acrisoara. Am pus apoi la fiert pulpele de pui, in apa cu sare si am spumat din cand in cand. Ciorba de macris este cea mai gustoasa ciorba din frunze verzi, mai gustoasa decat ciorba de stevie, loboda, urzici, sau orice alta frunza verde.Pe langa gus Mod de preparare: Măcrişul se curăţă şi se spală, apoi se fierbe în apă clocotită cu sare. Se adaugă ceapa, curăţată, spălată, tocată mărunt şi orezul, ales şi spălat, iar când totul este bine fiert, se pune şi pătrunjelul verde, spălat, curăţat, tocat fin. Se serveşte cu untdelemn sau cu unt. Pofta buna! ciorba de macris macris Alte retete:

ciorba de macris ca in ardeal