Dulceata de prune din: prune, zahar, apa si scortisoara. Ingrediente: 2 kilograme de prune; 1 cana zahar; 1 cana de apa; 1 betisor de scortisoara. Mod de preparare: Spala bine prunele, apoi taie-le in jumatate si scoate-le samburii.Taie prunele cubulete . Intr-o cratita amesteca prunele cu zaharul, apa si betisorul de scortisoara. Astazi am pentru voi o minunata reteta de dulceata de prune intregi. Nu lispseste niciodata dintre conservele mele pentru iarna. Este foarte aromata deoarece contine coniac, are o culoare Eu va dau cantitatile folosite de mine in reteta. Dulceata de prune la cuptor - Ingrediente. 4 kg prune coapte, 150 ml otet, cratita ; Dulceata de prune la cuptor - Preparare. Spalam prunele bine in apa rece. Le desfacem si indepartam samburii. Punem in cratita 150 ml otet si avem grija sa umezim bine si peretii vasului cu otet. Pauza: 48 h Ingrediente: 1,1 kg de prune coapte, dar tari 850 g zahar 80 ml suc de lamaie daca aveti prune dulci sau 50-60 ml daca aveti prune mai acrisoare 150 ml coniac sau 150 ml apa Optional un baton de scortisoara sau o pastaie de vanilie, daca aveti Gem de zmeura. Pretios, parfumat si da cu obisnuitul "twist": gem de zmeura ;)Cu aceasta reteta de gem Dulceata de capsuni. Dulceata de capsuni: o dulceata clasica, dar cu un "twist", asa cum v-am obisnuit in Gem de agrise cu flori de soc. Stiu, suna cam ciudat, cel putin pentru zona din care sunt eu, dar daca va place gemul dulce Revenind la reteta cu gemul-dulceata de prune, o folosesc si o recomand si eu cu placere, ca fiind simpla si usor de facut. Iubesc retetele rapide, care nu-ti rapesc prea mult timp in bucatarie si care mai lasa la iveala si talentul intre ale bucataritului a celor care le incearca, adica ies bune si gustoase. TJ9hl. Mod de preparare dulceata de prune: 3 kg de prune, fara samburi se taie in 4, se pun intr-o oala mare. Separat intr-un vas (un bol de exemplu) amestecati cele 3 plicuri de gelfix cu 6 linguri de zahar din cele 2 kg, turnati amestecul peste fructele din oala, amestecati bine si puneti oala la foc moderat, amestecand continuu pana la fierbere -1 kg prune dulci, foarte coapte - cantarite fara samburi -zahar-100-200 g (eu folosesc foarte putin zahar la gemul de prune) -zeama de la jumatate de lamaie -100-200 g miez de nuca sau migdale, sau samburi de prune -vanilie, un sfert de pastaie Cum se prepara reteta de gem de prune cu nuca? Tehnica de prepare a dulceții de prune este simplă. Prunele trebuie să fie tari, mai verzi. Se lasă 3 zile în zahăr (la rece) și apoi se trece la umplerea lor cu miez de nucă și fierberea scurtă în sirop de zahăr, 2 zile la rând, câte 10 minute în fiecare zi. Simplu și rapid! Gemul de prune va ieși si mai bun si mai aromat. Imi aduc aminte ca strabunica mea facea gem de prune in tuciul de mamaliga, afara la foc de lemne, fara sa scoata samburii prunelor si fara sa adauge strop de zahar. Facea un gem minunat, dulce-acrisor, numai bun de mancat cu clatite. Trebuie totusi sa aveți in vedere un lucru. Astazi am pentru voi o minunata reteta de dulceata de prune intregi. Nu lispseste niciodata dintre conservele mele pentru iarna. Este foarte aromata deoarece contine coniac, are o culoare

dulceata de prune reteta