Tocanita de cartofi cu carne de porc Tocanita de cartofi cu chorizo si leustean Gulas de fasole Pui cu ciupeci si ierburi Provence Tocanita de ciuperci Tocanita de iepure cu masline Tocanita de pui cu lamai murate si masline. Comentarii (151) Ultimele comentarii. Gabi acum 5 ani - 13 Februarie 2017 13:51 . Pui urechile la fiert, impreuna cu carnea si legumele, pentru ciorba de afumatura, in oala de presiune. Cand opresti oala de presiune, dupa ce se depresurizeaza, scoti urechile din oala, le lasi sa se scurga bine si sa se raceasca. Tai urechile in fasii subtiri si lungi. Se prajeste slanina, se adauga ceapa si usturoiul, se calesc sub capac. Se pune carnea si se prajeste la foc iute 2- 3 minute, se presara cu maghiran, se potriveste gustul cu sare si mult piper, apoi se lasa pe foc mic sa se inmoaie. Daca scade apa, se poate completa cu apa calda sau cu supa de carne. In timp ce se inmoaie carnea, se curata Ingrediente -300 muschi de porc (curatat de grasime) - 3 fire de carnati de casa (fierti) - 2 conserve de rosii cuburi SunFood -2 catei de usutoi - boia de ardei iute si afumata (dupa cum va place de iute) - zeama de la 1/2 lamaie -sare si piper dupa gust - patrunjel proaspat -2 linguri ulei 1. Mod de preparare: Intr-un vas se pune ceapa curatata, spalata si taiata, la calit in ulei. Cand a devenit aurie, se adauga carnea si se lasa impreuna pana ce carnea isi schimba culoarea. Se pune sare, se toarna apa cat sa acopere carnea si se lasa sa fiarba sub capac timp de 20 de minute. Apoi, se adauga morcovii si cartofii si se continua Iata lista de ingrediente si modul de preparare pentru urechi de porc prajite: INGREDIENTE: 1 kg urechi de porc. 2 cepe medii. 1 morcov. 2 foi de dafin. 1 lingurita boabe de piper. 40 ml ulei de masline. 5-6 catei usturoi. 3 lingurite boia afumata. 1/4 lingurita boia iute - optional. 1 si 1/2 lingurita sare (se recomanda sare afumata) piper proaspat macinat. PREPARARE: yWSK4. INGREDIENTE 1kg carne de porc mai grasa taiata cuburi 1 lingura de untura 1 lingurita chimen 1 ceapa rosie 1 ceapa galbena 6 catei mici de usturoi sare piper 100ml bulion/ pasta de rosii boia dulce cca. 1 litru de apa patrunjel verde de presarat deasupra Iata lista de ingrediente si modul de preparare pentru urechi de porc prajite: INGREDIENTE: 1 kg urechi de porc. 2 cepe medii. 1 morcov. 2 foi de dafin. 1 lingurita boabe de piper. 40 ml ulei de masline. 5-6 catei usturoi. 3 lingurite boia afumata. 1/4 lingurita boia iute - optional. 1 si 1/2 lingurita sare (se recomanda sare afumata) piper proaspat macinat. PREPARARE: Ingrediente: - 1 kg carne porc (ceafa sau pulpa) - 4 cepe potrivite - 5, 6 linguri ulei - 1 lingura untura (optional) - 1 lingura boia de ardei dulce - un varf de cutit boia de ardei iute (optional) - 3, 4 linguri pasta de ardei cu rosii - sare dupa gust - un praf de piper negru, macinat - 250 ml apa Mod de preparare: Se prajeste slanina, se adauga ceapa si usturoiul, se calesc sub capac. Se pune carnea si se prajeste la foc iute 2- 3 minute, se presara cu maghiran, se potriveste gustul cu sare si mult piper, apoi se lasa pe foc mic sa se inmoaie. Daca scade apa, se poate completa cu apa calda sau cu supa de carne. In timp ce se inmoaie carnea, se curata Ingrediente -300 muschi de porc (curatat de grasime) - 3 fire de carnati de casa (fierti) - 2 conserve de rosii cuburi SunFood -2 catei de usutoi - boia de ardei iute si afumata (dupa cum va place de iute) - zeama de la 1/2 lamaie -sare si piper dupa gust - patrunjel proaspat -2 linguri ulei 1.

tocanita de urechi de porc